Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café

Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa

25 unidades

Malzemeler

Extrato de café e caramelo

açúcar
300 g
água
1030 g
sumo de limão
1 c. chá de
café expresso quente
60 g
vinagre
1 c. sopa de

Recheio

leite gordo
750 g
gemas de ovo
6
amido de milho
25 g
farinha
25 g

Éclaires

água
100 g
leite
100 g
manteiga em pedaços
100 g
sal
1 pitada de
farinha
100 g
ovos batidos
4

Cobertura

chocolate branco partido em pedaços
200 g
natas
50 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 unidade

Sodyum 42.7 mg

Protein 3.6 g

Kalori 787.9 kJ / 188.3 kcal

Yağ 9.3 g

Lif 0.2 g

Doymuş Yağ 5.3 g

Karbonhidrat 23.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

À volta da mesa na Páscoa 12 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Croquembouche com creme de laranja e chocolate negro

10sa

Bolo-rei escangalhado

6sa

Pavlova de framboesa

5sa 30 dk

Mil-folhas

5sa

Molho de caramelo e café expresso

45 dk

Mini éclairs de framboesa

3sa

Creme pasteleiro

15 dk

Massa choux

1sa 30 dk

Molho de caramelo

1sa 30 dk

Creme de pasteleiro

15 dk

Paris Brest com morangos

2sa 10 dk

Profiteroles

1sa 30 dk