Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

5.0 2 değerlendirme
Hazırlık 5 dk
Toplam 1sa 30 dk
3 porsi

Malzemeler

Sate Ayam
  • paha ayam, tanpa kulit dan tulang potong dadu (2 cm)
    600 g
  • bumbu putih suhu ruang
    70 g
  • kecap manis
    60 g
  • kaldu ayam bubuk
    ½ sdt
  • garam sesuai selera
    ½ sdt
  • lada putih bubuk sesuai selera
    ¼ sdt
Saus Kacang
  • kacang tanah goreng tanpa garam (lihat tips)
    120 g
  • bumbu putih suhu ruang
    50 g
  • cabai merah keriting segar potong bagi dua
    25 g
  • minyak sayur
    25 g
  • gula aren
    20 g
  • kecap manis
    65 g
  • gula
    10 g
  • daun jeruk purut segar iris tipis-tipis
    5
  • air
    500 g
  • kaldu ayam bubuk
    ½ sdt
  • garam sesuai selera
    ½ sdt
  • lada putih bubuk sesuai selera
    ½ sdt
  • bawang goreng
    30 g
  • jeruk limau sari buah saja
    3

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porsi

Sodyum 3286 mg
Protein 54 g
Kalori 4471 kJ / 1069 kcal
Yağ 69 g
Lif 16 g
Doymuş Yağ 17 g
Karbonhidrat 70 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...

Tümünü göster