Jordgubbar med vit choklad- och ostmousse (sous-vide)

Jordgubbar med vit choklad- och ostmousse (sous-vide)

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa

6 portioner

Malzemeler

Vit choklad- och ostmousse

kex
70 g
vispgrädde kyld
200 g
vit choklad
100 g
vaniljstång endast frön
¼
färskost
200 g

Sous vide-jordgubbar

vatten (cirka, se tips), plus extra för att täcka påsarna
1500 g
jordgubbar snoppade och halverade
400 g
malen kanel (isteğe bağlı)
¼ tsk
apelsinskal (1 x 3-4 cm)
2 stycken
saft av citron, nypressad (från ½ citron)
30 g
1 struken msk askorbinsyra

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 159 mg

Protein 7 g

Kalori 1615 kJ / 386 kcal

Yağ 29 g

Lif 1.5 g

Doymuş Yağ 17 g

Karbonhidrat 23 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sous-vide med knivkåpa (TM6) 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Jultårta

Jultårta

Değerlendirme yok

Jordgubbspaj

Jordgubbspaj

40 dk

Citronmarängmuffins

Citronmarängmuffins

Değerlendirme yok

Yoghurtkräm med apelsiner och dadlar

Yoghurtkräm med apelsiner och dadlar

Değerlendirme yok

Snöflingetårta

Snöflingetårta

Değerlendirme yok

Apelsinringar

Apelsinringar

Değerlendirme yok

Fyllda apelsin- och valnötskakor

Fyllda apelsin- och valnötskakor

Değerlendirme yok

Mandelstjärnor

Mandelstjärnor

1sa 15 dk

Julgran av kakor

Julgran av kakor

Değerlendirme yok

Honung- & sesamkakor

Honung- & sesamkakor

Değerlendirme yok

Pumpapudding

Pumpapudding

1sa 15 dk

Mint Choc Chip

Mint Choc Chip

Değerlendirme yok

Tümünü göster

Tümünü göster