Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate

Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate

4.4 5 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 2sa 30 dk

8 porciones

Malzemeler

10 g de romero fresco solo las hojas
1 diente de ajo, pelado
2 ½ cditas de sal, o al gusto
1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
900 - 1000 g de solomillo de res en una sola pieza
700 g agua
200 g de mozzarella, fresco en cubos (aprox. 5 mm)
200 g jitomate sin semillas, en cubos (aprox. 5 mm)
20 g hoja de albahaca fresca en tiras (aprox. 2 mm)
4 cdas de aceite de oliva extra virgen
20 g de cebollín para amarrar y un poco más picado para decorar
½ cdita de hojuelas de sal
agua la necesaria para completar
20 g de mantequilla
5 g de fécula de maíz

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 1067.3 mg

Protein 29.8 g

Kalori 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Yağ 31.5 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 12.6 g

Karbonhidrat 3.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Año Nuevo 11 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tartar de res con alcaparras, cebolla morada y aioli de jitomates deshidratados

1sa 25 dk

Huevos medios suaves (4 piezas)

20 dk

Amaretto Sour

10 dk

Mazapán de almendras

5 dk

Huevos pochados

25 dk

Tártara de Salmón

25 dk

Guacamole

10 dk

Filete Wellington

2sa 10 dk

Filete de res con salsa de vino tinto

1sa 30 dk

Lasaña boloñesa

2sa 30 dk

Ceviche de pescado

3sa 25 dk

Dip de alcachofa y portobello

30 dk