Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g lapte
- 600 g frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime)
- 120 - 240 g brandy, după gust
- 50 - 80 g zahăr extrafin, după gust
- 12 ouă mari (63-73 g), albușurile separate de gălbenușuri (vezi recomandarea)
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele (vezi recomandarea)
- ½ linguriță scorțișoară măcinată, plus pentru servit
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- 1 priză sare de mare
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pahar
- Kalori
- 1686 kJ / 407 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 9 g
- Yağ
- 34 g
- Doymuş Yağ
- 19 g
- Sodyum
- 174 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Midii în sos picant de roșii
45 min
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Değerlendirme yok
Terină de rață și pui, cu vișine
9h 30min
Pere în vin roșu, gătite lent
Değerlendirme yok
Pizza cu brânză de capră și pere
3 Std.
Profiterol
2 Std.
Aluat de choux
2 Std.
Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit
1 godz. 10 min
Tartar de vită
10 min
Sos olandez
15 min
Mousse de ciocolată
3 godz. 20 min
Sos de vanilie (crème anglaise)
10 min