Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g lapte
- 600 g frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime)
- 120 - 240 g brandy, după gust
- 50 - 80 g zahăr extrafin, după gust
- 12 ouă mari (63-73 g), albușurile separate de gălbenușuri (vezi recomandarea)
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele (vezi recomandarea)
- ½ linguriță scorțișoară măcinată, plus pentru servit
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- 1 priză sare de mare
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pahar
- Kalori
- 1686 kJ / 407 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 9 g
- Yağ
- 34 g
- Doymuş Yağ
- 19 g
- Sodyum
- 174 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Budincă de griș cu stafide
1 Std. 30 Min
Clătite cu ananas și rom
40min
Melci cu mac
2h 30min
Supă marocană picantă de linte
Değerlendirme yok
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
Değerlendirme yok
Sos Bordelaise
55min
Pește gras sous-vide
1h 5min
Bavareză de sparanghel
Değerlendirme yok
Three course meal pentru doi
1h 15min
Lapte de pasăre
40min
Iaurt cu vanilie
13h
Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
55min