Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Telur untuk celupan
- 1200 g air
- 4 telur
Sup Kaldu
- 500 g air
- 30 g kombu (rumput laut kering) dibilas
- 30 g katsuobushi (serutan ikan cakalang)
- 100 g shoyu (kecap asin Jepang)
- 100 g mirin
- 100 g sake
- 30 - 40 g gula
Penyusunan
- 200 g sawi putih, potong-potong (4 cm)
- 300 g tahu sutera (1 kotak), potong-potong (1 cm)
- 5 jamur shitake segar, disayat (lihat tip)
- ½ tangkai daun bawang, diiris secara diagonal
- 60 g wortel, iris-iris
- 60 g bawang bombai, potong menjadi dua, iris tipis-tipis
-
300
g daging sapi iris
veya 300 g daging babi iris - 200 g udon, dibilas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsi
- Kalori
- 973 kJ / 233 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 9 g
- Doymuş Yağ
- 4 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 855 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
