Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 240 g wody
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
veya 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 350 g mąki pszennej chlebowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
150
g mąki żytniej, typu 750
veya 150 g mąki orkiszowej, białej lub mąki pszennej chlebowej, typu 650-750 - 100 g jogurtu naturalnego
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku (isteğe bağlı)
- 1 - 2 łyżki octu jabłkowego (isteğe bağlı)
- olej, do natłuszczenia
- Besin Değeri
- şuna göre 1 kromkę
- Kalori
- 530.5 kJ / 126.8 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Karbonhidrat
- 25.4 g
- Yağ
- 0.8 g
- Doymuş Yağ
- 0.2 g
- Lif
- 1.9 g
- Sodyum
- 314.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chleb tostowy (bez laktozy)
2u. 45min
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1u. 45min
Szwajcarski chleb rustykalny
25sa 20 dk
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2h 10min
Chleb z ziarnami
2h 30min
Chleb drwala
24 Std. 30 Min
Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)
1h 50min
Bułki śniadaniowe
1h 40min
Bułeczki pszenno-żytnie
12sa 30 dk
Chleb pszenny z siemieniem lnianym
2h 30min
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4 godz. 35 min
Chleb portugalski (Pão de água)
4h