Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Κέικ
- 180 γρ. σταφίδα
- 180 γρ. ξανθή σταφίδα
- 80 γρ. φρούτα γλασέ, ανάμεικτα, σε μικρά κομμάτια
- 60 γρ. κεράσια μαρασκίνο, κομμένα στη μέση
- 80 γρ. κονιάκ (μπράντυ), και επιπλέον 4-6 κ.σ.
- 1 λεμόνι (μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του)
- 1 πορτοκάλι (μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του)
- 200 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 225 γρ. βούτυρο, ανάλατο, diced, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 225 γρ. μαλακή μαύρη ζάχαρη
- 4 μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
- 20 γρ. σιρόπι μελάσας (treacle)
- 30 γρ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- 60 γρ. ρυζάλευρο
- 1 κ.γλ. μείγμα μπαχαρικών (κανέλα, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο κλπ.)
Επικάλυψη
- ζάχαρη άχνη, για το πασπάλισμα
- 500 γρ. αμυγδαλόπαστα
- 2 κ.σ. μαρμελάδα βερίκοκο, την οποία έχετε αναμείξει με 1 κ.γλ. καυτό νερό
- 400 γρ. ζαχαρόπαστα για επικάλυψη
- χρώμα ζαχαροπλαστικής, σε μορφή τζελ, κόκκινο
- ζαχαρωτές πέρλες, σε ασημί χρώμα
- Besin Değeri
- şuna göre 1 φέτα
- Kalori
- 947 kJ / 226 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 10 g
- Doymuş Yağ
- 4 g
- Lif
- 1.5 g
- Sodyum
- 29 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Τιραμισού λεμόνι
Pas d’évaluation
Ζαχαρόπαστα
10 min
Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα
Pas d’évaluation
Mince pies χωρίς γλουτένη
Pas d’évaluation
Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη
1h 30min
Mimosa με σορμπέ φρούτου
Pas d’évaluation
Σάλτσα Ρομέσκο
Pas d’évaluation
Πάστα αμυγδάλου
1 Std. 10 Min
Χριστουγεννιάτικο κέικ
291h 40 min
Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια
72ωρ.
Γλυκιά ζύμη μπριζέ
1h 50min
Αλμυρή τάρτα (κις) για πρωινό
Pas d’évaluation