Aυγά σκραμπλ sous-vide

Aυγά σκραμπλ sous-vide

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 45 dk

2 μερίδες

Malzemeler

βούτυρο, αλατισμένο σε κομμάτια
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
30 γρ.
γάλα
30 γρ.
αυγά (βλ. συμβουλή)
6
αλάτι και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα
2 πρέζες
νερό και επιπλέον νερό για το βύθισμα των σακούλων
1850 γρ.
χυμό λεμονιού ή 1 κ.γλ. ασκορβικό οξύ (βλ. συμβουλή)
30 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο για το σερβίρισμα
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 681.4 mg

Protein 22.5 g

Kalori 1898.5 kJ / 452 kcal

Yağ 40.6 g

Lif 0.1 g

Doymuş Yağ 20.9 g

Karbonhidrat 1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sous-Vide 12 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Değerlendirme yok

Καραμέλες fudge με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

2sa 10 dk

Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ

Değerlendirme yok

Γάλα από φιστίκια κάσιους

Değerlendirme yok

Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια

Değerlendirme yok

Κέικ μαύρης σοκολάτας στο φλιτζάνι

20 dk

Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο

50 dk

Ποτό με campari και πεπόνι

Değerlendirme yok

Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας

50 dk

Ρολάκια με λαζάνια

1sa

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

1sa 20 dk

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

1sa