Ayam Ginseng Korea

Ayam Ginseng Korea

5.0 1 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 1sa 10 dk
5 porsi

Malzemeler

  • ayam kampung utuh (800 g)
    1
  • garam
    10 g
  • air
    1100 g
  • beras ketan direndam selama 4 jam dan ditiriskan
    60 g
  • jujube (kurma merah) biji dibuang
    2
  • akar ginseng segar (berkisar 10 g)
    1
  • siung bawang putih
    6
  • garam laut
    ½ sdt
  • lada hitam bubuk
    ½ sdt
  • minyak wijen hitam, dipanggang
    1 sdt
  • wine ginseng Korea (isteğe bağlı)
    50 g
  • daun bawang dicincang
    5 tangkai

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porsi

Protein 105 g
Kalori 4523 kJ / 1081 kcal
Yağ 50 g
Karbonhidrat 47 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...

Tümünü göster