Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 120 g de lait
- 10 g de levure boulangère sèche
- 365 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 80 g de sirop d'agave
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 90 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 80 g de sucre en poudre
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 40 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 1 pincée de fleur de sel
- 50 g de chocolat, détaillé en morceaux
- 1 jaune d'œuf
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1530.5 kJ / 365.9 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Karbonhidrat
- 42.8 g
- Yağ
- 17.9 g
- Doymuş Yağ
- 11.4 g
- Lif
- 2.1 g
- Sodyum
- 150.2 mg
Alternatif tarifler
Fekkas (biscuits croquants)
45 min
Briochettes aux pépites de chocolat
4 godz.
Buns à la cannelle
5h
Brioche extra crémeuse
2h 15min
Brioche feuilletée
5h
Sablés viennois
45 min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5min
Babka pistache et fleur d'oranger
4h 5min
Cake marbré, glaçage rocher
2h 15min
Brioche butchy à partager
3 Std. 50 Min
Brioche Nanterre
4 godz. 15 min
Gâteau crumble aux pommes
45 min