Arama
Chiffon cake à l'orange
TM6 TM5 TM31

Chiffon cake à l'orange
4.4 (12 değerlendirme)
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Malzemeler

Le gâteau éponge

  • 1 orange (environ 200 g), zeste, jus et pulpe
  • 4 œufs
  • ¼ c. à café de sel
  • 40 g de sucre en poudre
  • 30 g de farine de blé
    veya 30 g de fécule de maïs
  • 20 g de fécule de maïs
  • 5 g de levure chimique
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 25 g d'huile végétale

La crème à l'orange

  • 1 œuf
  • 50 g de beurre, coupé en morceaux
  • 40 g de sucre en poudre

L'assemblage du gâteau

  • 1 c. à soupe de sucre glace (facultatif)
Besin Değeri
şuna göre 1 part
Kalori
780.4 kJ / 186.5 kcal
Protein
4.3 g
Karbonhidrat
18.3 g
Yağ
10.9 g
Doymuş Yağ
4.5 g
Lif
0.6 g
Sodyum
161.3 mg

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