
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Caramel with Nuts
- 1 oz hazelnuts shelled
- 1 oz walnuts shelled
- 1 oz unsalted pistachios, shelled, peeled
- 1 oz blanched almonds
- 10 ½ oz sugar
- 36 oz water divided
- 1 tsp lemon juice
- 1 ½ oz vinegar
Filling
- 14 oz dark chocolate (70% cocoa) cut into pieces
- 14 oz heavy whipping cream
- 2 oz unsalted butter cut into pieces
Puff Pastry
- 17 oz unsalted butter cold (14 oz sliced, 3 oz cut into pieces)
- 17 ½ oz all-purpose flour
- 7 oz ice cold water
- 1 tbsp lemon juice, freshly squeezed
- 2 tsp sugar
- 1 tsp salt
- 2 tbsp sugar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1249.9 kcal / 5229.5 kJ
- Protein
- 20.6 g
- Yağ
- 89 g
- Karbonhidrat
- 122.4 g
- Lif
- 21.6 g
- Doymuş Yağ
- 51.1 g
- Sodyum
- 345.9 mg