Half bolletje vanille en karamel

Half bolletje vanille en karamel

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 7sa 30 dk

8 porties

Malzemeler

Karamelsaus

suiker
250 g
250 g bruine suiker
room, min. 30% vet
200 - 250 g
water
1030 g
citroensap (zie tip)
1 tl
boter in één stuk (60 x 40 x 10 mm)
30 g
azijn
1 el

Chocoladebasis

pure chocolade in stukken
200 g
boter in stukken
60 g
feuilletine
200 g
'Crêpe Dentelle' koekjes

Vanilleroom

vanillestokje in de lengte gehalveerd
1
melk
300 g
gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en koud water om de gelatine te weken
2
eieren
3
suiker
80 g
maïzena (zetmeel)
30 g
room, min. 30% vet gekoeld
300 g

Chocoladeglazuur

pure chocolade in stukken
350 g
boter
35 g
20 g druivenpit olie

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Sodyum 57.8 mg

Protein 11.6 g

Kalori 4566.3 kJ / 1091.3 kcal

Yağ 77 g

Lif 6.9 g

Doymuş Yağ 39.4 g

Karbonhidrat 84.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Dagelijks en creatief 9 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Taart met karamel en vanille

4sa 30 dk

Vanillesiroop

30 dk

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

2sa

Nougat-koekjes

Değerlendirme yok

Knapperige chocolade stokjes

55 dk

Krokante olijven

1sa 30 dk

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45 dk

Galantine van kip met dille-yoghurtsaus

3sa 25 dk

Dunne grissini

Değerlendirme yok

Vloeibare custard

Değerlendirme yok

Chocoladesaus

20 dk

Ciabattabroodjes

3sa 30 dk