Cihazlar ve Aksesuarlar
Mille-feuille chocolat-caramel
Hazırlık 40 dk
Toplam 3sa 30 dk
6 portions
Malzemeler
Le caramel aux noix
-
30 g de noisettes
-
30 g de noix décortiquées
-
30 g d'amandes émondées
-
30 g de pistaches décortiquées, non salées émondées
-
300 g de cassonade
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
50 g de vinaigre
La ganache au chocolat
-
400 g de chocolat noir 70% en morceaux
-
400 g crème liquide 35% m.g.
-
60 g de beurre en morceaux
La pâte feuilletée
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
200 g d'eau froide
-
1 c. à café de sel
-
80 g de beurre en morceaux
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
10 g de sucre en poudre et 2 c. à soupe
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
285 mg
Protein
16.7 g
Kalori
6523 kJ /
1558.5 kcal
Yağ
108 g
Lif
8.7 g
Doymuş Yağ
61.3 g
Karbonhidrat
128.7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Faciles ou créatives
9 Tarif
Benelüks
Benelüks
Bunları da beğenebilirsiniz...
Pains à Burgers en forme de Croissant au Foie et avec Sauce au Fromage et Persil
25sa
Sucettes aux fraises
Değerlendirme yok
Croissants végétaliens à l'orange
Değerlendirme yok
Pain plié aux herbes
Değerlendirme yok
Milkshake sans lactose
Değerlendirme yok
Jardin de Pâques
2sa 25 dk
Éplucher du gingembre
Değerlendirme yok
Sauce caramel vanille bourbon
40 dk
Tartelettes aux fruits rouges
1sa 50 dk
Crème d'haricots marocaine
35 dk
Rouleaux de crevettes Tempura
2sa 40 dk
Biscuits au beurre
50 dk