Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 180 g de azúcar
- 4 yemas de huevo
- 150 g de queso Gorgonzola, en trozos
- 420 g de leche
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 2 - 3 pizcas de sal fina
-
20
g de mantequilla clarificada
veya 20 g de ghee, mantequilla clarificada - 400 g de pera, sin semillas, en trozos (3.5 cm)
- 20 - 30 g de brandy
- 2 - 3 pizcas de cardamomo en polvo
- 2 - 3 pizcas de pimienta gorda, molida (isteğe bağlı)
- 100 g de nueces, tostadas (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1949.7 kJ / 466 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 45.4 g
- Yağ
- 27.6 g
- Doymuş Yağ
- 16.6 g
- Lif
- 2.1 g
- Sodyum
- 383.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pay de guayaba con almendras
4 Std. 30 Min
Helado de matcha
10hod. 30min
Huevos bañados en falafel con salsa de yogur
50 Min
Bachour: Tartas de limón y albahaca
3hod.
Tarta de limón amarillo
50 Min
Panqué de elote al Varoma
2 Std. 20 Min
Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales
5hod.
Crumble de mousse de manzana con helado de romero
10 Std. 55 Min
Crepas Suzette
1 Std. 15 Min
Gelatina de cajeta
4hod.
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
20min
Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)
2 Std.