Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 180 g de azúcar
- 4 yemas de huevo
- 150 g de queso Gorgonzola, en trozos
- 420 g de leche
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 2 - 3 pizcas de sal fina
-
20
g de mantequilla clarificada
veya 20 g de ghee, mantequilla clarificada - 400 g de pera, sin semillas, en trozos (3.5 cm)
- 20 - 30 g de brandy
- 2 - 3 pizcas de cardamomo en polvo
- 2 - 3 pizcas de pimienta gorda, molida (isteğe bağlı)
- 100 g de nueces, tostadas (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1949.7 kJ / 466 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 45.4 g
- Yağ
- 27.6 g
- Doymuş Yağ
- 16.6 g
- Lif
- 2.1 g
- Sodyum
- 383.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mermelada de frambuesa
15 Min
Sopa de poro gratinado con queso cheddar
50 min
Salsa de caramelo TM6
1 godz. 30 min
Mantequilla clarificada
3h
Duraznos con lavanda y miel Al vacío
1 godz. 20 min
Parfait de chai latte TM6
15 Std. 5 Min
Plátanos al estilo Foster con crumble (Hestan Cue™)
30 min
Pechuga de pavo rellena al horno
1h 40min
Estofado de almejas y mejillones con poro
Değerlendirme yok
Pastel de sémolina, almendra y miel
1h
Espuma de frutos rojos
10min
Mermelada de fresa TM6
55 min