![Gratin de courge et chorizo Gratin de courge et chorizo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/edddef87f44add2d66ce5f25c5079c95/Derivates/6db20481319a1b30d5187a71e651c07e97fadb2a.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Préparation
- 100 g de gruyère, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 400 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 400 g de chair de courge d'hiver, détaillée en gros cubes
- 150 g de chorizo
La béchamel au curry
- 50 g de beurre doux, et un peu pour le plat à gratin
- 50 g de farine de blé
- 550 g de lait
- 2 pincées de poivre moulu
- 2 pincées de sel
- 1 c. à café bombée de curry en poudre
- salade verte, pour le service (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2487.8 kJ / 597.3 kcal
- Protein
- 25.3 g
- Karbonhidrat
- 33 g
- Yağ
- 39.8 g
- Doymuş Yağ
- 21.8 g
- Lif
- 4.5 g
- Sodyum
- 1115.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tarte tatin carotte et ricotta
3 Std. 20 Min
Flan de carotte, gouda et cumin
50min
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50min
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1小时
Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette
1 godz. 55 min
Gratin de patate douce
50min
Crumble épicé de légumes
1h 15min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1小时
Crumble de potiron et jambon
1h 10min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30min
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35min
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55min