• 

  150 g cukru
• 

  50 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
• 

  120 g masła pokrojonego na kawałki
• 

  120 g mleka
• 

  30 g whisky
• 

  2 jajka
• 

  1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
  2 łyżeczki cukru wanilinowego
• 

  30 g kakao naturalnego, niesłodzonego
• 

  1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 

  1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 

  ¼ łyżeczki soli
• 

  220 g mąki pszennej

Bita śmietana

• 

  300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki