Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Asparges og poteter
- 600 g vann
- 1 ts salt
- 1 klype sukker
- 5 g smør (isteğe bağlı)
- 750 g poteter, små eller delt i biter (se tips)
- 1000 - 1500 g asparges
Hollandaisesaus
- 20 - 40 g vann
- 10 - 20 g sitronsaft
- 175 - 350 g smør
- 4 - 8 eggeplommer
- ½ ts salt
- 1 - 2 klyper pepper, malt
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsjon
- Kalori
- 2919 kJ / 698 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Karbonhidrat
- 29.5 g
- Yağ
- 58.5 g
- Lif
- 6.5 g