Tajine de bœuf aux carottes et tomates

Tajine de bœuf aux carottes et tomates

3.2 74 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 45 dk

6 portions

Malzemeler

30 g d'huile d'olive
10 g de beurre
900 g de viande de bœuf en morceaux, dénervée (3-4 cm)
160 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
1 c. à café de ras el-hanout
1 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
½ c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de coriandre en poudre
300 g de tomates coupées en quatre
½ c. à café de sel
4 pincées de poivre moulu
1100 g d'eau
700 g de carottes coupées en morceaux de 3 cm
260 g de pois chiches en conserve égouttés

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 2.3 mg

Protein 31.7 g

Kalori 1273.3 kJ / 303.3 kcal

Yağ 11 g

Lif 354.8 g

Doymuş Yağ 6.3 g

Karbonhidrat 16.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi n°32 47 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Poulet à l'algérienne

40 dk

Mijoté de bœuf aux carottes

1sa

Galinhada (ragoût brésilien de poulet)

45 dk

Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives

1sa 5 dk

Tajine de poulet et légumes d'été

45 dk

Tajine de bœuf aux patates douces

4sa 10 dk

Soupe harira

40 dk

Couscous de veau

1sa 25 dk

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4sa 45 dk

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

1sa

Tajine de poulet aux légumes de printemps

1sa

Curry de bœuf coco et riz

1sa 40 dk