Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 克 橄欖油
- 3 粒 蒜頭
- 500 克 小牛肩胛肉,去骨 ,切方塊 (3公分) (預先用廚房紙巾擦乾)
- 100 克 白酒
- 150 克 洋蔥 ,切半或4等分
- 10 克 麵粉
- 70 - 80 克 生火腿, 切塊
- 1 大匙 紅椒粉
- 400 克 肉類高湯
- 1 塊 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升)
- 600 - 700 克 冷凍綜合蔬菜
- 4 顆 水煮蛋 ,切4等分
- Besin Değeri
- şuna göre 1 人份
- Kalori
- 2557 kJ / 611 kcal
- Protein
- 41.8 g
- Karbonhidrat
- 13.8 g
- Yağ
- 28.7 g
- Doymuş Yağ
- 11.5 g
- Lif
- 5.3 g
- Sodyum
- 1026.1 mg