Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

4.0 1 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 35 dk

4 porții

Malzemeler

Somonul și cartofii

unt pentru uns tava Varoma
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
4
lămâie preferabil bio, doar zeama, plus coaja rasă, pentru sosul de ciuperci
1
sare
1 ½ linguriță
piper, proaspăt măcinat
1 priză
apă
500 g
cartofi tăiați bucăți (2-3 cm)
600 g

Sosul cremos de ciuperci

șalote tăiate jumătăți
100 g
unt
10 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
vin alb, sec
50 g
smântână
50 g
brânză topită (de ex. La vache qui rit®)
200 g
200 g cremă de brânză
nucșoară măcinată
2 prize
sare după gust
piper, proaspăt măcinat după gust

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 1137 mg

Protein 45 g

Kalori 2763 kJ / 660 kcal

Yağ 48 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 17 g

Karbonhidrat 27 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix Friend® 8 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lasagna cu pui

1sa 30 dk

Rotolo cu vinete

1sa 40 dk

Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)

45 dk

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

7sa 30 dk

Crème Brûlée cu lichior de ouă

1sa 15 dk

Tocăniță în stil grecesc

45 dk

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1sa

Mușchi de vită cu legume

1sa 30 dk

Biscuiți cu căpșune

30 dk

Mimosa cu căpșune și lămâie

10 dk

Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere

15 dk

Paste cu fenicul și sos de roșii

45 dk