Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

4.0 2 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 35 dk

4 porții

Malzemeler

Somonul și cartofii

unt pentru uns tava Varoma
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
4
lămâie preferabil bio, doar zeama, plus coaja rasă, pentru sosul de ciuperci
1
sare
1 ½ linguriță
piper, proaspăt măcinat
1 priză
apă
500 g
cartofi tăiați bucăți (2-3 cm)
600 g

Sosul cremos de ciuperci

șalote tăiate jumătăți
100 g
unt
10 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
vin alb, sec
50 g
smântână
50 g
brânză topită (de ex. La vache qui rit®)
200 g
200 g cremă de brânză
nucșoară măcinată
2 prize
sare după gust
piper, proaspăt măcinat după gust

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 1137 mg

Protein 45 g

Kalori 2763 kJ / 660 kcal

Yağ 48 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 17 g

Karbonhidrat 27 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix Friend® 8 Tarif
tmde.general.market.romania

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salată de cartofi Jersey Royal

40 min

Fasole cu șorici

1 h 45 min

Supă toscană de fasole

50 min

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35 min

Supă de pui pentru zile de iarnă

1 h

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1 h

Pesmet

5 min

Plăcintă țărănească

1 h 10 min

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

1 h 30 min

Paella cu chorizo și crevete

45 min

Tort Pădurea neagră

5 h

Prăjitură cu afine și ciocolată albă

1 h