Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g de sel
- 200 g de farine de châtaigne
- 300 g de farine de blé, type 55, et un peu pour fariner
- 25 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 320 g d'eau
- 100 g de châtaignes cuites et pelées
- 10 g de beurre, pour le moule
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1327 kJ / 333 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 65.8 g
- Yağ
- 3.5 g
- Lif
- 2.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pain au levain biologique
5 Std. 5 Min
Pain complet au muesli
4h 5min
Pains au maïs
3 Std. 20 Min
Pain à la farine d'épeautre
4h
Pain de campagne
4h
Brioche sans gluten
3 Std. 15 Min
Pain à la farine d'épeautre
3h
Pain aux châtaignes
3 Std. 45 Min
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4h
Pain au levain
8 Std.
Pain aux graines
5h
Pain aux céréales
3 Std. 30 Min