Arama
Triángulos de bretzel
TM6 TM5 TM31

Triángulos de bretzel
3.7 (3 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 1 cucharadita de aceite para engrasar
  • 210 g de agua fría
  • 1 cucharadita de sirope de cebada malteada
    veya 1 cucharadita de miel
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 400 g de harina de fuerza
  • 1 ½ cucharaditas de sal (7-9 g)
  • 100 g de mantequilla en trozos
  • 100 g de agua
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • semillas de sésamo para espolvorear
Besin Değeri
şuna göre 1 unidad
Kalori
1610 kJ / 384 kcal
Protein
7.5 g
Karbonhidrat
48.2 g
Yağ
17.5 g
Lif
2.5 g

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