Pan de yogur (larga fermentación)

Pan de yogur (larga fermentación)

4.7 12 değerlendirme

Hazırlık 50 dk

Toplam 16sa 10 dk

1 unidad

Malzemeler

200 g de agua fría
2 cucharaditas de sirope de cebada malteada

2 cucharaditas de miel
200 g de yogur natural frío
500 g de harina de fuerza
5 g de levadura prensada fresca
2 cucharaditas rasas de sal (10-12 g)
1 cucharadita de aceite para engrasar
1 cucharada de cacao puro en polvo (isteğe bağlı)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 4832.9 mg

Protein 69.9 g

Kalori 8482 kJ / 2027 kcal

Yağ 20.1 g

Lif 13.3 g

Doymuş Yağ 5.9 g

Karbonhidrat 383.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Masa madre - La esencia del pan 67 Tarif
İspanya

Revista Thermomix nº 159 37 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pan de molde con masa madre

16 Std. 45 Min

Pan de molde 100% integral con masa madre

15 Std.

Masa madre de manzana y trigo

48 Std. 20 Min

Mini baguettes rústicas

16 Std. 30 Min

Chapata con masa madre

17 Std.

Pan Venecia

17 Std. 10 Min

Pan rústico suizo (larga fermentación)

25 Std. 20 Min

Pan retorcido con masa madre

16 Std.

Pan gallego con masa madre

15 Std. 30 Min

Baguettes parisiennes

15 Std. 30 Min

Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre

16 Std. 15 Min

Pan de calabaza y arándanos con masa madre

16 Std. 20 Min