Pan de yogur (larga fermentación)

Pan de yogur (larga fermentación)

4.7 12 değerlendirme

Hazırlık 50 dk

Toplam 16sa 10 dk

1 unidad

Malzemeler

200 g de agua fría
2 cucharaditas de sirope de cebada malteada

2 cucharaditas de miel
200 g de yogur natural frío
500 g de harina de fuerza
5 g de levadura prensada fresca
2 cucharaditas rasas de sal (10-12 g)
1 cucharadita de aceite para engrasar
1 cucharada de cacao puro en polvo (isteğe bağlı)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 4832.9 mg

Protein 69.9 g

Kalori 8482 kJ / 2027 kcal

Yağ 20.1 g

Lif 13.3 g

Doymuş Yağ 5.9 g

Karbonhidrat 383.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Masa madre - La esencia del pan 67 Tarif
İspanya

Revista Thermomix nº 159 37 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pan de trigo, centeno y maíz

3 h

Pan de molde 100% integral con masa madre

15 h

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

23 h 30 min

Masa madre de manzana y trigo

48 h 20 min

Masa madre de centeno

96 h 20 min

Masa madre de trigo

96 h

Pan de calabaza y arándanos con masa madre

16 h 20 min

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

16 h 30 min

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

15 h 20 min

Pan de molde con masa madre

16 h 45 min

Pan retorcido con masa madre

16 h

Pan de trigo con masa madre

15 h