Crostatine fragole e ganache al cioccolato

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

4.7 42 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 30 dk

8 pezzi

Malzemeler

Pasta sablée al cacao

150 g di farina tipo 00 + q.b.
50 g di amido di mais (maizena)
10 g di cacao amaro in polvere
70 g zucchero
100 g di burro freddo, a tocchetti + q.b.
1 tuorlo
1 uovo
1 pizzico di sale
1 stecca di vaniglia i semini
100 - 150 g di confettura di fragole

Ganache al cioccolato

80 g cioccolato fondente a pezzi
100 g di panna (min. 30% di grassi)
fragole fresche, a metà
frutti di bosco, misti, freschi

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Sodyum 123.2 mg

Protein 4.6 g

Kalori 1463.5 kJ / 349.7 kcal

Yağ 24.4 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 10.8 g

Karbonhidrat 42.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Il carrello di aprile 14 Tarif
İtalya

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

New York cheesecake

7sa

Crostata natalizia con crema di pistacchi

4sa

Baci di frolla montata con ganache al pistacchio

1sa 30 dk

Cream tart a cuore (di LuCake)

10sa 20 dk

Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato

1sa 30 dk

Crostata al cioccolato e caramello salato

3sa 15 dk

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5sa 30 dk

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

7sa 30 dk

Crostata mascarpone e gianduia

4sa 20 dk

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2sa 20 dk

Torta alle 3 mousse

5sa 30 dk

Ganache al cioccolato

12sa 20 dk