Parfait vanille-mascarpone
TM6 TM5 TM31

Parfait vanille-mascarpone
4.6 (15 değerlendirme)
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Malzemeler

  • du beurre, pour graisser
  • 125 g de sucre en poudre
  • 35 g d'eau
  • 4 jaunes d'oeufs
  • 2 gousses de vanille
  • 250 g de mascarpone
  • 250 g de crème liquide 35% m.g.
  • 1 grenade, les graines uniquement, en décor
  • 75 g de mûres, en décor
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1536.4 kJ / 365.8 kcal
Protein
2.7 g
Karbonhidrat
17.6 g
Yağ
32.5 g
Doymuş Yağ
3.8 g
Lif
0.6 g
Sodyum
8.5 mg

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