Cihazlar ve Aksesuarlar
Antonio Bachour: Chocolate and Raspberry Heart Cookies
Hazırlık 45 dk
Toplam 9sa
12 pieces
Malzemeler
Valrhona Raspberry Inspiration Ganache
-
10 oz ruby chocolate, callets or pieces, i.e. Callebaut couvertureValrhona chocolate Raspberry Inspiration (see Tip)10 oz
-
heavy whipping cream3 ½ oz
-
fresh raspberries2 oz
-
glucose (see Tip)½ oz
Chocolate Pastry Dough
-
all-purpose flour plus extra to dust12 oz
-
confectioners sugar5 oz
-
almond flour2 oz
-
Dutch-processed cocoa powder1 oz
-
salt⅛ tsp
-
unsalted butter diced, chilled6 oz
-
large egg1
-
egg yolk from a large egg1
-
ice water1 tsp
Assembly
-
colored sprinkles (isteğe bağlı)
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 piece
Sodyum
89 mg
Protein
9 g
Kalori
1975 kJ /
472 kcal
Yağ
26 g
Lif
5 g
Doymuş Yağ
14 g
Karbonhidrat
55 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Decadent Desserts with Antonio Bachour
11 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri
Amerika Birleşik Devletleri
Bunları da beğenebilirsiniz...
Classic Yellow Cake
1 h 30 min
Basque Burnt Cheesecake
3 h 10 min
Thick and Creamy Custard
15 min
Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)
2 h
Naturally Sweet Mango Sorbet
10 min
Tiramisu
5 h 20 min
Brownie Waffles with Chocolate Sauce
45 min
Gluten Free Chocolate Chip Cookies
40 min
Condensed Milk Dalgona Coffee
10 min
Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)
1 h 5 min
Creamy Mango Ice Cream
2 h 20 min
Yogurt Custard Toast with Bacon
40 min