Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Impasto
- 220 g di acqua a temperatura ambiente
-
1
cucchiaino di zucchero
veya 1 cucchiaino di malto in polvere -
20
g di lievito di birra fresco sbriciolato
veya 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato (8 g) - 400 g di farina +.q.b.
- 30 g di olio extravergine di oliva +.q.b.
- 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 200 g di mozzarella a pezzi
- 250 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 2 - 3 pizzichi di sale, a piacere
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 10 - 15 foglie di basilico fresche, spezzettate
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2544 kJ / 607 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbonhidrat
- 78 g
- Yağ
- 24 g
- Lif
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pizza Margherita
2h
Pizza quattro stagioni
1 Std. 30 Min
Pizza alle tre farine
1 godz. 55 min
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4 godz. 55 min
Pizza alla marinara
1 godz. 35 min
Focaccia alle olive
2h
Pizza alla romana
1 Std. 40 Min
Focaccia croccante
2h 10 min.
Pizza alle verdure
2 Std. 5 Min
Pizza prosciutto e funghi
1h 45min
Focaccia alla crema di formaggi
2h 10 min.
Pizza bianca alla rucola
1 godz. 35 min