Lemon meringue pie

Lemon meringue pie

4.0 189 değerlendirme
Hazırlık 35 dk
Toplam 3sa
12 portions

Malzemeler

Pastry
  • unsalted butter plus extra for greasing
    100 g
  • icing sugar
    50 g
  • plain flour plus extra for dusting
    230 g
  • salt to taste
    1 pinch
  • egg yolks
    3
Filling
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • caster sugar
    100 g
  • lemon juice (approx. 6-7 lemons)
    220 g
  • unsalted butter cut into pieces
    65 g
  • eggs
    6
Meringue
  • egg whites room temperature
    4
  • icing sugar
    150 g
  • cream of tartar
    ¼ tsp

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 339.5 kcal / 1420.4 kJ
Protein 8 g
Yağ 16 g
Karbonhidrat 41.9 g
Lif 0.7 g
Doymuş Yağ 8.7 g
Sodyum 74.6 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...