Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

4.5 35 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

1 La recette complète

Malzemeler

12 g de cèpes séchés
30 g d'eau
100 g de champignons portobello en gros morceaux
60 g d'échalotes coupées en 2
50 g de beurre en morceaux
120 g de vin blanc sec
200 g de bouillon de poule
125 g de crème, env. 18% M.G.
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
25 g de farine de blé

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 La recette complète

Sodyum 1636 mg

Protein 13 g

Kalori 3309 kJ / 789 kcal

Yağ 62 g

Lif 10.3 g

Doymuş Yağ 49 g

Karbonhidrat 27 g

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