Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La crème pâtissière
- 75 g de lait
- 1 jaune d'œuf
- 15 g de sucre en poudre
- 1 c. à café bombée de farine
- ½ gousse de vanille, fendue en deux et grattée
- 10 g de beurre
La crème à la noisette
- 75 g de beurre mou, en morceaux
- 75 g de noisettes en poudre
- 75 g de sucre glace
- 1 œuf
- 2 c. à café de fécule de maïs
- 15 g de rhum
La pâte et le montage
- 1 pâte feuilletée maison (300 g de pâte)
- 1 œuf
- 3 c. à soupe de lait
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1561 kJ / 373 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 23 g
- Yağ
- 27 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bûche glacée à la pistache, enrobage chocolat façon rocher
20 Std.
Tarte aux myrtilles
2h 30 min
Couronne de choux à la vanille et fruits exotiques
2h 30 min
Moelleux coco et cœur coulant chocolat
2h 30 min
Bredele à la cannelle
1h
Tartelette fleur à la crème d'amande
1 Std. 10 Min
Gâteau aux groseilles à maquereau
55 min
Tarte aux noisettes et chocolat
3h 15 min
Galette des Rois à la frangipane
2 Std.
Entremets à la mousse de cassis
12 Std.
Tarte amandine aux cerises
2h 30 min
Tarte à la rhubarbe meringuée
14 Std. 15 Min