Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g mąki pszennej chlebowej
- 100 - 150 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
- 400 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 40 g czarnych oliwek, bez pestek
- 35 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do posmarowania formy
- 1 łyżeczka soli
- Besin Değeri
- şuna göre 1 kromkę
- Kalori
- 515.6 kJ / 123.1 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 19.4 g
- Yağ
- 4.1 g
- Doymuş Yağ
- 0.6 g
- Lif
- 1.4 g
- Sodyum
- 208.1 mg
Alternatif tarifler
Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami
16 Std. 30 Min
Chleb pszenny na zakwasie
12h
Żytni zakwas chlebowy
96 Std.
Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego
2u.
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
16 godz.
Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie
16 godz.
Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie
17h 25 min
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16 Std. 30 Min
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18h 45 min
Chleb żytni na zakwasie
17h 25 min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18h 45 min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie
18h 20 min