Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Hefeteig
- 300 g Wasser
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 500 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 TL Salz
Fertigstellung
- 1000 g Wasser
- 40 g Natron
- 1 EL grobes Salz zum Bestreuen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 751 kJ / 179 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 37 g
- Yağ
- 1 g
- Lif
- 2.1 g
Alternatif tarifler
Bürli mit Roggen
12h
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14hod.
Luftige Brötchen
2 Std.
Bagels
2 Std.
Ciabattabrötchen
1 Std. 50 Min
Toastbrot
16h
Laugenbrezeln
1 Std. 15 Min
Schwäbisches Genetztes
10 Std.
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14hod.
Kleiner Laugenkranz
2h 10min
Krustis
3 Std. 30 Min
Laugenecken
3 Std.