Milchbrötchen
TM6 TM5

Milchbrötchen

4.7 (921 değerlendirme)

Malzemeler

Kochstück

  • 125 g Milch
  • 25 g Weizenmehl Type 550 oder 700

Hauptteig

  • 170 g Milch, kalt
  • 15 g frische Hefe
  • 425 g Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 40 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 70 g Zucker
  • ½ TL Salz (ca. 3 g)
  • 1 Eigelb, verquirlt

Besin Değeri
şuna göre 1 Stück
Kalori
858 kJ / 205 kcal
Protein
5 g
Karbonhidrat
34 g
Yağ
5 g
Lif
1.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler