Cihazlar ve Aksesuarlar
Entomatadas de pollo
Hazırlık 10 dk
Toplam 40 dk
4 porciones
Malzemeler
-
200 g de queso oaxaca fresco, en trozos
-
150 g de agua
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500 g de jitomate asados
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80 g de cebolla en trozos y asados
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2 dientes de ajo asados y pelados
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½ - 1 cdita de sal o al gusto
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½ cdita de concentrado de caldo de pollo o al gusto
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450 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (5 cm)
-
pimienta negra molida al gusto
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aceite para freír, el necesario
-
18 tortillas de maíz
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6 cdas de crema para servir
-
1 aguacate en rebanadas
-
hojas de cilantro, frescas las necesarias para decorar
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porción
Sodyum
824 mg
Protein
47 g
Kalori
2232 kJ /
532 kcal
Yağ
41 g
Lif
5 g
Doymuş Yağ
3 g
Karbonhidrat
73 g
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