Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Chiflele la aburi
- ulei vegetal, pentru uns
- 300 g apă
-
3
lingurițe drojdie uscată
veya 30 g drojdie proaspătă, fărâmițată - 500 g făină
- 2 lingurițe sare fină
Carnea de porc înăbușită
- 1000 - 1200 g spată de porc, fără os
- 3 căței de usturoi
- 120 g ceapă roșie (aproximativ 1 ceapă), tăiată jumătăți
- 110 g morcovi (aproximativ 1 morcov), tăiat în sferturi
- 80 g țelină tulpină (aproximativ 2 tulpini), tăiate sferturi
- 80 g bulb de fenicul (cca. ½ bulb), tuns și feliat subțire
- 2 mere acrișoare (de ex. Granny Smith), fără cotor și tăiat în optimi
- 40 g ulei de măsline
-
2
lingurițe boia afumată
veya 2 lingurițe boia de ardei, dulce - 1 linguriță muștar
- ½ linguriță fulgi de chilli
- 1 lingură zahăr brun
- 80 g oțet
-
50
g melasă
veya 50 g sirop auriu -
1
lingură concentrat pastă de pui
veya 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - 1 lingură piure de roșii
- 1 - 2 lingură lapte, pentru uns
- frunze de salată în amestec (ex. salată verde, fetică, varză, etc.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 3745 kJ / 891 kcal
- Protein
- 48.9 g
- Karbonhidrat
- 80.1 g
- Yağ
- 40.7 g
- Lif
- 7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pâine țărănească
2 Std.
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1 Std. 20 Min
Burgeri cu carne de porc gătită lent
4h 50min
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7h 30min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
Değerlendirme yok
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5h 30min
Miniburger cu brânză de capră
2 Std.
Pâine cu usturoi
20min
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6h 30min
Pâine pentru sandvici
3h
Tocăniță în stil grecesc
45min