Ana içeriğe geç Arama
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3.4 8 değerlendirme
Hazırlık 25 dk
Toplam 3sa
6 porții
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Chiflele la aburi
  • ulei vegetal pentru uns
  • apă
    300 g
  • drojdie uscată
    3 lingurițe
    30 g drojdie proaspătă, fărâmițată
  • făină
    500 g
  • sare fină
    2 lingurițe
Carnea de porc înăbușită
  • spată de porc, fără os
    1000 - 1200 g
  • căței de usturoi
    3
  • ceapă roșie (aproximativ 1 ceapă), tăiată jumătăți
    120 g
  • morcovi (aproximativ 1 morcov), tăiat în sferturi
    110 g
  • țelină tulpină (aproximativ 2 tulpini), tăiate sferturi
    80 g
  • bulb de fenicul (cca. ½ bulb), tuns și feliat subțire
    80 g
  • mere acrișoare (de ex. Granny Smith), fără cotor și tăiat în optimi
    2
  • ulei de măsline
    40 g
  • boia afumată
    2 lingurițe
    2 lingurițe boia de ardei, dulce
  • muștar
    1 linguriță
  • fulgi de chilli
    ½ linguriță
  • zahăr brun
    1 lingură
  • oțet
    80 g
  • melasă
    50 g
    50 g sirop auriu
  • concentrat pastă de pui
    1 lingură
    1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
  • pastă de roșii
    1 lingură
  • lapte pentru uns
    1 - 2 lingură
  • frunze de salată în amestec (ex. salată verde, fetică, varză, etc.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Protein 48.9 g
Kalori 3745 kJ / 891 kcal
Yağ 40.7 g
Lif 7 g
Karbonhidrat 80.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Gătim la Varoma 9 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brioșe paleo

Brioșe paleo

5.0(1)

40 Min

Banana Split

Banana Split

5.0(1)

45 Min

Amestec de semințe și migdale crude

Amestec de semințe și migdale crude

Keine Bewertungen

Ciabattine

Ciabattine

4.6(5)

3 Std. 30 Min

Ouă umplute

Ouă umplute

4.7(17)

25 Min

Cannelloni de porc cu sos de legume

Cannelloni de porc cu sos de legume

3.8(5)

1 Std.

Găluști cu ciocolată și sos de cireșe

Găluști cu ciocolată și sos de cireșe

4.3(11)

1 Std. 30 Min

Rulouri de pui în stil florentin

Rulouri de pui în stil florentin

4.9(9)

50 Min

Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

4.5(64)

1 Std.

Tartă normandă cu mere

Tartă normandă cu mere

4.5(21)

1 Std. 25 Min

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

4.7(114)

50 Min

Pui prăjit în stil coreean

Pui prăjit în stil coreean

4.9(84)

3 Std. 10 Min