Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

3.6 9 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 3sa

6 porții

Malzemeler

Chiflele la aburi

ulei vegetal pentru uns
apă
300 g
drojdie uscată
3 lingurițe
30 g drojdie proaspătă, fărâmițată
făină
500 g
sare fină
2 lingurițe

Carnea de porc înăbușită

spată de porc, fără os
1000 - 1200 g
căței de usturoi
3
ceapă roșie (aproximativ 1 ceapă), tăiată jumătăți
120 g
morcovi (aproximativ 1 morcov), tăiat în sferturi
110 g
țelină tulpină (aproximativ 2 tulpini), tăiate sferturi
80 g
bulb de fenicul (cca. ½ bulb), tuns și feliat subțire
80 g
mere acrișoare (de ex. Granny Smith), fără cotor și tăiat în optimi
2
ulei de măsline
40 g
boia afumată
2 lingurițe
2 lingurițe boia de ardei, dulce
muștar
1 linguriță
fulgi de chilli
½ linguriță
zahăr brun
1 lingură
oțet
80 g
melasă
50 g
50 g sirop auriu
concentrat pastă de pui
1 lingură
1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
pastă de roșii
1 lingură
lapte pentru uns
1 - 2 lingură
frunze de salată în amestec (ex. salată verde, fetică, varză, etc.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Protein 48.9 g

Kalori 3745 kJ / 891 kcal

Yağ 40.7 g

Lif 7 g

Karbonhidrat 80.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Gătim la Varoma 9 Tarif
tmde.general.market.romania

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă

40 Min

Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac

1 Std. 55 Min

Iaurt cu afine

13 Std.

Biscuiți cu portocale

2 Std. 10 Min

Sos curry pentru cartofi prăjiți

25 Min

Steluțe cu scorțișoară (Germania)

1 Std. 30 Min

Prăjitură cu ciocolată și pere

1 Std. 30 Min

Cheesecake cu limetă

6 Std. 30 Min

Înghețată de mentă cu ciocolată

10 Std. 25 Min

Mini choux cu fructe de pădure

1 Std. 10 Min

Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

1 Std. 10 Min

Suc de rubarbă și căpșune

45 Min