Κρέμα πατισιέρ

Κρέμα πατισιέρ

4.5 11 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

750 γρ.

Malzemeler

πλήρες γάλα
500 γρ.
ζάχαρη
70 γρ.
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
1
αλεύρι
60 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
2
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους
2

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 750 γρ.

Sodyum 445 mg

Protein 47 g

Kalori 4980 kJ / 1188 kcal

Yağ 53 g

Lif 2.2 g

Doymuş Yağ 21 g

Karbonhidrat 131 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Δέσιμο σάλτσας 17 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Παντεσπάνι

1 Std. 50 Min

Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

6 Std.

Προφιτερόλ

2 Std.

Μαρμελάδα φράουλας

1 Std. 5 Min

Ζύμη για σου

2 Std.

Σαντιγί

10 Min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

20 Min

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

15 Min

Σάλτσα καραμέλας

1 Std. 30 Min

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1 Std. 50 Min

Σάλτσα μπεσαμέλ

15 Min

Κρέμα βανίλιας (custard)

15 Min