Venezia Bread

Venezia Bread

4.4 11 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 11sa

1 Total recipe

Malzemeler

extra virgin olive oil plus extra to grease
2 oz
water
8 ½ oz
active dry yeast
2 ¼ tsp
1 packet/envelope active dry yeast
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
11 oz
semolina, durum wheat plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
17 oz
17 oz bread flour, plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
salt
2 tsp

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Total recipe

Sodyum 4841 mg

Protein 63 g

Kalori 9858 kJ / 2356 kcal

Yağ 63 g

Lif 16 g

Doymuş Yağ 9 g

Karbonhidrat 386 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Artisan Breads 14 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rye sourdough baguettes

Rye sourdough baguettes

27 Std. 20 Min

Rustic Sourdough Bread

Rustic Sourdough Bread

28 Std. 10 Min

Sourdough Baguettes

Sourdough Baguettes

15 Std.

Apple Wheat Starter

Apple Wheat Starter

72 Std. 20 Min

White Bread

White Bread

6 Std.

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

5 Std. 5 Min

Sourdough Starter Discard Waffles

Sourdough Starter Discard Waffles

25 Min

Sourdough Ciabatta

Sourdough Ciabatta

9 Std. 25 Min

Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)

Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)

1 Std. 40 Min

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

4 Std. 10 Min

Simple Mixing Bread

Simple Mixing Bread

3 Std. 20 Min

Sourdough Starter Discard Focaccia

Sourdough Starter Discard Focaccia

2 Std. 55 Min