Ana içeriğe geç Arama
Chocolate and Pistachio Cream Cake

Chocolate and Pistachio Cream Cake
2.7 6 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 25sa 20 dk
12 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Glaze (the day before)
  • gelatin sheets (approx. 2 g ea.)
    4
  • water plus extra to soak
    6 oz
  • confectioners sugar
    8 oz
  • heavy whipping cream
    4 ½ oz
  • cocoa powder, unsweetened
    2 ½ oz
Pistachio Cake (the next day)
  • dark chocolate (70% cocoa) cut into pieces
    4 ½ oz
  • unsalted butter cut into pieces
    4 oz
  • sugar
    4 ½ oz
  • large eggs
    3
  • all-purpose flour
    2 ½ oz
  • salt
    1 pinch
  • unsalted pistachios, shelled, peeled
    3 ½ oz
Pistachio Cream
  • agar-agar
    1 tbsp
  • sugar
    3 ½ oz
  • whole milk
    11 oz
  • pistachio paste (see Tip)
    3 ½ oz
  • egg yolks from large eggs
    4
  • heavy whipping cream chilled
    7 oz
Assembly (serving day)
  • unsalted pistachios, shelled chopped
    1 oz

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 87 mg
Protein 13 g
Kalori 2519 kJ / 602 kcal
Yağ 37 g
Lif 6 g
Doymuş Yağ 17 g
Karbonhidrat 51 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Daily & Creative 30 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cereal Bread

4.7(55)

5 Std.

Blueberry and Lemon Mascarpone Dessert Pizza

4.2(13)

1 Std. 25 Min

Berry Limoncello Tiramisu

4.6(13)

45 Min

Steamed Chocolate Lava Cakes

4.1(15)

2 Std. 55 Min

Cheese Blintz Soufflé

4.9(15)

1 Std. 10 Min

Boules d'amour (Coconut Snowballs)

4.6(9)

1 Std.

Gerbeaud Cakes

4.5(14)

1 Std. 20 Min

Hazelnut Strawberry Skillet Cake

4.6(19)

55 Min

Chocolate Hazelnut Calzone with Bananas

3.8(5)

1 Std. 20 Min

Orange Jellies

4.0(5)

1 Std. 10 Min

Sufganiyot

4.9(24)

2 Std. 30 Min

Strawberry Tiramisu

4.3(15)

5 Std. 20 Min