Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 15 g file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
- 25 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 lingură capere în oțet, scurse
- 2 căței de usturoi
- 10 g zeamă de lămâie
- 10 g ulei de măsline
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1500 - 2000 g spată de miel, fără os
- 150 g vin alb sec
- 150 g apă
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 1924 kJ / 460 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Karbonhidrat
- 0.5 g
- Yağ
- 35.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Caramele
2 Std.
Arahide în zahăr ars
1 Std. 30 Min
Cremă de oțet balsamic de zmeură
73 Std.
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
Değerlendirme yok
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
Değerlendirme yok
Spagnola
10h 20 min
Legume rădăcinoase gratinate
1 Std.
Bolul cu carne de porc și hoisin
30 Min
Piure de mangold și somon (10-12 luni)
Değerlendirme yok
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2h 15min
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1 Std.
Panna cotta
6 godz. 15 min