Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g di aceto di mele
- 10 g di sale
- 10 g di zucchero
- 600 g di verdure miste (peperoni, sedano, cavolfiore, carote, zucchine)
- 1400 g di acqua
- 30 g succo di limone
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 238 kJ / 57 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Karbonhidrat
- 9.8 g
- Yağ
- 0.3 g
- Lif
- 2.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro
3h 30min
Giardiniera sott'aceto
721h 25min
Pomodorini sottovuoto
1h
Dolce di mele in vasocottura
1h
Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato
2 Std. 30 Min
Tacchino tonnato sottovuoto
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Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
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Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde
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Vitello tonnato sottovuoto
5j
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
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Roastbeef Sottovuoto
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