Τσιγαρισμένα εσαλότ (250 γρ.)

Σάλτσα με μπράντυ

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί

Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)

Σοταρισμένες πιπεριές (200 γρ.)

Σοταρισμένα κρεμμύδια (300 γρ.)

Royal icing (Αυγόγλασο)

Σάλτσα με κράνμπερι

Δεματάκια με ανανά

Τσιγαρισμένο βοδινό σε λωρίδες

Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο

Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)