Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La génoise
- beurre, pour le moule
- 4 œufs (53-63 g chacun)
- 120 g de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet) (isteğe bağlı)
- 1 pincée de sel (isteğe bağlı)
La compotée de fraise
- 800 g de fraises, coupées en deux et quelques fraises pour la finition
- 20 g de beurre
- 80 g de sucre en poudre
La cream cheese
- 50 g de sucre en poudre
- 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 200 g de fromage à tartiner, type Philadelphia et très froid
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1390.4 kJ / 330.9 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Karbonhidrat
- 41 g
- Yağ
- 15.9 g
- Doymuş Yağ
- 9 g
- Lif
- 2.2 g
- Sodyum
- 170.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bavarois framboise-chocolat blanc
15 Std. 30 Min
Number cake 6
2 Std.
Layer cake façon tiramisu
1 Std. 15 Min
Gâteau matcha-framboise et ganache au chocolat blanc
2h 20 min
Cupcake aux myrtilles
1 godz. 55 min
Génoise aux fraises et son coulis
1 Std. 15 Min
Naked cake ananas-mangue-grenade
1 Std. 10 Min
Layer cake au lemon curd
5h
Layer cake
1 Std. 45 Min
Eclairs fraises-chocolat blanc
24 Std.
Macarons coco-chocolat blanc
5 Std. 5 Min
Gâteau crémeux à la vanille
13h