Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 - 280 g d'eau (voir "Conseil")
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
-
30
g de miel
veya 30 g de sucre roux - 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour le moule
- 250 g de farine à pain
- 250 g de farine de blé complet
- ½ c. à café de sel
- 20 g de noisettes décortiquées
- 20 g de noix décortiquées
- 80 g de fruits secs variés (canneberges, pruneaux, figues, abricots, pommes), coupés en morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 tranche
- Kalori
- 523.6 kJ / 125 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Karbonhidrat
- 20.4 g
- Yağ
- 2.7 g
- Doymuş Yağ
- 0.3 g
- Lif
- 2.2 g
- Sodyum
- 40.3 mg
Alternatif tarifler
Pain à la farine d'épeautre
3 Std.
Pain énergie aux graines
7 Std. 25 Min
Pain cocotte seigle et épautre
2h 40min
Pain aux céréales, abricots et figues
2h 15min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3 Std. 20 Min
Mon pain de campagne maison
4h 40min
Pain brioché à la fleur d'oranger
3h 15min
Pain d'épeautre aux graines
6u. 10min
Pain de campagne en cocotte
2h 10 min
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1h 40min
Pain complet rapide
1h 20min
Pain aux graines
5h