Bife Wellington

Bife Wellington

4.7 66 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 50 dk

2 doses

Malzemeler

Azeite q.b. p/ selar
lombo de novilho cortado em 2 pedaços
300 g
Pimenta q.b.
sal
1 ½ - 2 c. chá de
mostarda de Dijon
40 g
manteiga
20 g
chalota cortada em lâminas
25 g
fígado de aves cortado em pedaços
50 g
vinho do Porto
15 g
cogumelo Portobello fresco cortado em pedaços
150 g
crème fraîche
5 g
tomilho só as folhas
3 pés de
massa folhada
250 g
presunto
5 fatias de
gema de ovo p/ pincelar
1

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 dose

Protein 60 g

Kalori 4013 kJ / 960 kcal

Yağ 58 g

Lif 3 g

Karbonhidrat 48 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Fevereiro 2020 22 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Vulcão de chocolate a vapor

50 dk

Palitos de pão de alho

1sa 30 dk

Scones da Sena

20 dk

Chiffon de laranja quase sem açúcar

1sa 15 dk

Sorvete de ananás e hortelã

10 dk

Sorbet de ameixa

1sa 10 dk

Tarte de limão com mirtilos e amoras

1sa 20 dk

Iogurte natural com leite condensado

10sa

Sorvete de melancia

10 dk

Sangria de rosé com melancia

15 dk

Brunch de bagels rápidos

55 dk

Cheesecake de limão com pistácio

5sa