Ana içeriğe geç Arama
Foie de pato

Foie de pato
4.8 66 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 33sa
6 raciones
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharada de oporto
  • 2 cucharadas de brandy
  • 500 g de agua (para el vapor)
  • 500 g de cubitos de hielo

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 19.32 g
Kalori 571 kJ / 137 kcal
Yağ 5.5 g
Karbonhidrat 1.28 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cocina fácil y saludable 196 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cava (Gazpacho de manzana)

3.8(13)

9 Std. 10 Min

Foie gras al vacío

3.8(9)

72 Std.

Vichyssoise

4.6(954)

2 Std. 20 Min

Roux

4.0(6)

10 Min

Bechamel

4.5(800)

15 Min

Salsa holandesa

4.3(114)

15 Min

Crema de cebolla de Fuentes con trufa

4.7(9)

1 Std. 30 Min

Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón

2.0(2)

1 Std. 40 Min

Macarons de tomate con mantequilla de anchoas

3.0(11)

4 Std. 20 Min

Terrinas de foie trufado

5.0(8)

74 Std.

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

4.4(273)

45 Min

Chupito de melón cantaloupe con jamón

4.3(8)

1 Std. 15 Min