![Paté de higaditos de pollo Paté de higaditos de pollo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B3B692E4-4AD1-4410-B3BF-D4086D48DB38/Derivates/30F547F0-9743-4F0D-AC70-B1B71658E7F8.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g de vino blanco seco
- 1 hoja de laurel seca
- 2 granos de pimienta blanca
- 250 g de higaditos de pollo lavados y sin nervios
- 100 g de carne de pollo sin piel ni huesos
- 250 g de mantequilla
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 20 g de vino Pedro Ximénez (o jerez, oporto u otro vino dulce)
- Besin Değeri
- şuna göre 500 g
- Kalori
- 9909.2 kJ / 2368.4 kcal
- Protein
- 66.2 g
- Karbonhidrat
- 9.7 g
- Yağ
- 217.9 g
- Doymuş Yağ
- 133.3 g
- Lif
- 0.4 g
- Sodyum
- 1454.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla
5h
Ajoblanco
5 menit
Mayonesa
5 menit
Lactonesa
5 menit
Paté de hígado de pollo
12j
Paté de higaditos al oporto con higos
5h 15min
Galantina de pollo con yogur al eneldo
3h 25min
Paté de campaña en terrina
26h 40min
Paté de higaditos y manzana al oporto
15h 15min
Tomate frito
25 menit
Salsa de Pedro Ximénez
35min
Lactonesa (mayonesa sin huevo)
5 menit