Mushroom and White Wine Cream Sauce
TM6

Mushroom and White Wine Cream Sauce

3.9 ( 12 değerlendirme )

Malzemeler

  • ½ oz dried porcini mushrooms
  • 1 oz water
  • 3 ½ oz fresh portobello mushrooms roughly cut into pieces
  • 1 ½ oz unsalted butter cold, in pieces
  • 2 oz shallots halved
  • 4 oz dry white wine
  • 7 oz chicken broth
  • 4 ½ oz light whipping cream
  • 1 oz all-purpose flour
  • ¼ - ½ tsp salt to taste
  • 2 pinches ground black pepper

Besin Değeri
şuna göre 1 oz
Kalori
49.6 kcal / 207.3 kJ
Protein
0.6 g
Yağ
3.8 g
Karbonhidrat
2.7 g
Lif
0.3 g
Doymuş Yağ
2.4 g
Sodyum
85 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler