Placek lotaryński

4.4 204 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

8 kawałków

Malzemeler

50 g sera gruyère (isteğe bağlı) pokrojonego na kawałki

50 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki

Ciasto

150 g mąki pszennej plus dodatkowa porcja do posypania formy i oprószenia
75 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa porcja do natłuszczenia formy
½ łyżeczki soli
50 g wody

Dodatki

200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w kostkę
4 jajka
50 g mleka
100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 kawałek

Sodyum 472.9 mg

Protein 10.5 g

Kalori 1372.5 kJ / 328 kcal

Yağ 24.7 g

Lif 0.5 g

Doymuş Yağ 11.7 g

Karbonhidrat 15.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

KULINARNE ABC 203 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sos pomarańczowy curry

5 Min

Zapiekanka z kalafiora

55 Min

Tarta jabłkowa

1 Std.

Nadziewane warzywa

1 Std. 20 Min

Zabajone

15 Min

Chutney z jabłek

1 Std. 20 Min

Quiche z pieczarkami

1 Std. 40 Min

Tort porowy

1 Std. 30 Min

Zielone cannelloni

1 Std. 45 Min

Ciasteczka cebulowe

40 Min

Brioszka

8 Std.

Tarta porowo-serowa

1 Std. 25 Min